Mark Smith, chủ sở hữu Honey Bears BBQ, cho biết: “Khi Super Bowl đến thành phố, nó sẽ thay đổi toàn bộ cuộc chơi của ngành kinh doanh nhà hàng.
Smith biết những gì cần thiết để phục vụ khách hàng trong trận đấu lớn, với lượng thức ăn cần nhiều hơn, cũng như nhiều nhân viên hơn và nhiều thời gian hơn để chuẩn bị.
Smith nói: “Bạn tăng gấp ba, và bạn tăng gấp đôi. “Rất nhiều người không biết họ đang tham gia vào vấn đề gì, vì vậy tốt hơn hết bạn nên chuẩn bị. Bạn phải chuẩn bị nhiều hơn và cao hơn.”
Doanh nghiệp của Smith đang đăng ký Chương trình Kết nối Kinh doanh của Super Bowl, là sự hợp tác giữa Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia (NFL) và Ủy ban đăng cai Super Bowl 2023 Arizona. Đây là một sáng kiến đa dạng nhà cung cấp nhằm kết nối các doanh nghiệp Arizona với cơ hội cạnh tranh để giành được hợp đồng cho sự kiện lớn.
Các quan chức của ủy ban kế hoạch cho biết 800 doanh nghiệp đã đăng ký, và hiện tại, họ đang gia hạn thời hạn đó để nhiều doanh nghiệp có thể nộp đơn hơn.
“Công bằng và hòa nhập luôn là tiêu chí hàng đầu đối với chúng tôi và chúng tôi muốn đảm bảo rằng chúng tôi đang để lại tác động lớn nhất đến cộng đồng Arizona của chúng tôi mà chúng tôi có thể có và thiết lập cho họ cơ hội đấu thầu các hợp đồng là hàng đầu đối với chúng tôi”, Jennie Patel nói , người đứng đầu Trách nhiệm xã hội và Tình nguyện viên của Ủy ban đăng cai Super Bowl 2023 Arizona.
