Margaritaville tại Sea Paradise đã thất bại trong cuộc kiểm tra vệ sinh an toàn bất ngờ từ Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) ngày 1 tháng 5. Cuộc kiểm tra được thực hiện bởi các quan chức của Chương trình Vệ sinh Tàu thuyền (VSP).
Báo cáo sự cố có trên trang web của CDC cho thấy con tàu bị điểm trượt là 83. Cần phải đạt điểm 86 để vượt qua.
Một trong những lời phàn nàn được liệt kê là xoáy nước của con tàu, được thiết kế để chứa tối đa bốn người và có sáu người tắm.
Báo cáo cũng nhấn mạnh một số lo ngại về vệ sinh liên quan đến thực phẩm và đồ uống trên du thuyền.
Một điều tra viên cũng lo ngại về việc liệu một thành viên phi hành đoàn có rửa tay khi làm việc với thức ăn hay không. Và nhiều lỗi về vệ sinh an toàn thực phẩm mà các nhân viên đã phạm phải.
Bổ xung:
Báo cáo cho biết: “Găng tay mà thành viên phi hành đoàn đeo để xử lý các bộ phận làm đá của máy làm đá được cất giữ cùng với các dụng cụ”. “Không rõ thuyền viên có rửa tay trước khi đeo găng tay hay không. Trên vách ngăn có hộp đựng găng tay dành cho người xử lý thực phẩm, bên cạnh máy làm đá có thể dùng thay thế.”
Điều tra viên cho biết các chai nước cũng được tìm thấy “được cất giữ trên các pallet bẩn”, trong khi các khu vực chuẩn bị thức ăn cũng bị phát hiện bẩn và/hoặc thiếu ánh sáng. Một thuyền viên khác không thể “chứng tỏ năng lực” về hóa chất làm sạch rau diếp.
CDC cho biết: “nhân viên của đoàn rửa đầu rau diếp và ngâm chúng trong dung dịch kháng khuẩn dành cho trái cây và rau quả không thể chứng tỏ được năng lực trong việc xác minh nồng độ của hóa chất được sử dụng”. “Thành viên phi hành đoàn không thể sử dụng que thử một cách chính xác để xác minh nồng độ của dung dịch và không biết kết quả thử nghiệm có thể chấp nhận được là bao nhiêu.”
CDC cũng lưu ý rằng một tủ đông, một số tủ lạnh và nhiều nồi chiên sâu đều không hoạt động.
Người phát ngôn đại diện cho Margaritaville at Sea nói rằng “các hành động khắc phục ngay lập tức” đã được thực hiện sau cuộc kiểm tra.
Một tuyên bố cho biết: “Tuân theo các chính sách nội bộ, các hành động khắc phục ngay lập tức đã được thực hiện để giải quyết các vấn đề được xác định trong cuộc thanh tra”. “Nhiều vấn đề trong số này đã được giải quyết và chúng tôi sẽ hợp tác với USPH [Bộ Y tế Công cộng Hoa Kỳ] để kiểm tra lại càng sớm càng tốt.
“Chúng tôi hy vọng lần kiểm tra lại này sẽ vượt quá tiêu chuẩn USPH.”
